ＬＩＯＮ風 大人 の カジュアルイタリアン

私が所属してるボランティア団体の　定例会、　今日の、集まりでは、　「　男の料理教室　　ＬＩＯＮ風　大人のカジュアルイタリアン　　　ニョッキを作りましょう！　　」　という　イタリア料理を楽しむ会、だったんです。

しかも、(　株　)　えねい建設　さんの　体感ハウス　「　匠ノ棲家　」　という、環境とエコを考えた、建物　一棟　丸ごとお借りして、自然環境を考えた、エコ建築を勉強しつつ、イタリア料理も　楽しんじゃいましょう・・・　という企画。

手芸は　得意でも、料理は、・・・・　と言う私が、手を出すまでもなく、参加したみなさん、とっても楽しんでましたね・・・　某、料理店の店長まで呼んじゃってますから・・・　
ニョッキ　っていうのは、パスタの一種で、じゃがいもと小麦粉を混ぜ合わせてつくる　イタリア料理で、これを制作。

それ以外のメニューは、シーザーサラダ　と　ローストポーク　刺身盛り合わせ　　・・・

番外編　は、奥さんに捨てられちゃっても、何とか生き延びて行けるようにって、事で、「　男の手抜き料理　」　として、フライパンで炊く　豆ご飯、　レンジで茹でる　スパゲッテイー二　、　マッシュルームで作るゼリー　・・・

これ、すごく簡単・・・　フライパンに米と豆、水を張って、アルミホイル掛けて　火にかけるだけ・・・みたいでした・・・


お酒は、参加者の有志の方の　差し入れで、パイナップルワイン　を始め、各種ワイン、日本酒、生ビール、銘柄ぞろいの焼酎・・・・等など・・・


参加者と言っても、みなさん、地元の企業オーナーや、ドクターが多いんで、まあ、お酒の種類も、豪華な事・・　なんせ、自分達が楽しむんですから・・・　料理を作る楽しみよりも、片っぱしから味わう楽しみの方も多いんで・・・・

まあ、手芸　も　料理も　作る事には変わりありませんけど、懇親を深めるには、一緒に食う事の方が　早いかもしれません・・・

それにしても、利用したこの　体感ハウス、すごいんですよね・・・　これだけ人がいて、料理してるのに、部屋のなか、息苦しくも無ければ、暑くもないし、・・　これだけ男がごちゃごちゃいても、むさ苦しくもない・・・　　建物自体の空気の流れが良いんだそうですけど・・・　すごいものです・・・

六角だたみ

気分転換に　画像にアップしたような物、作ってみました。

これは、本来は、折り紙や、千代紙　を長方形にして折るんですけど、今回は　麻布で折ってみました。

大きさは、長さ５ｃｍ位ですけど、もっと大きく作れば、菓子おきとか、箸おきとかなんかにどうでしょうかね・・・

折り紙って言うのも、昔、よくやったものですね～

日本の手芸　でしょうか・・・

そう言えば、「　連鶴　」　なんかもよく作りましたね・・・　大きな紙を使って、折り鶴をくっ付いた状態で、何羽も折って行くやりかたなんですけど、確か　９９羽出来るんじゃなかったでしょうかね、・・・めちゃくちゃ大きな紙が必要だったと思いますけど・・

折り紙も　子供達に伝えたい、物の一つですけど、最近はどうなんでしょうかね・・・

鶴　を　折る事が出きないっていう　お母さんも増えているらしいですけど・・・

子供にとっては、指先を使うものとして、いろいろな良い効果、有ると思うんですけどね・・


ちょっと　昼休みの　お手軽　手芸てことで・・・・・