前々日用意

明日は昼から、日和会さんと婦人会さんが出仕くださるので
準備をしました

今回の主役の｢茶飯｣です
前回の｢茶飯｣よりも
緑色が深い、ぐり茶の粉茶を使いました
｢夢見るタンポポおばさん｣の｢茶飯｣を
送っていただいた粉茶で炊きました

米2合
ぐり茶の粉茶 大さじ1
水出しした冷茶
塩小さじ1

粉茶はパックに入れて一晩水出しして
その冷茶をそのまま炊飯に使いました

炊き上がりも鮮やかなグリーンです
茶殻までも大切にいただく静岡の歴史の知恵ですね

この後2合炊いた茶飯が
｢美味しい！お茶の味が濃い！｣と
主と息子であっと言う間に食べ終えました

タンポポさん、教えていただいてありがとうございました
明後日は静岡のお茶に感謝して
皆さんで茶飯をいただきます

さぁ、婦人会さん
初めての茶飯作りですね
明日と明後日はよろしくお願いします

食材も揃えました
今年は胡瓜の成りが悪く、少し足りません

花材も庭で探しましたが
今年は桔梗が満開を過ぎ
リンドウがまだ固い蕾のまま・・・
紫陽花に至っては色付きが薄いので
後は農家さんから頂くお花が頼りです

23.7℃18.7℃


今日も見返りごまちゃんで
盂蘭盆会は雨が降りませんように
今日もありがとうございました