1月の賄い食の準備

12月から作り貯めていた賄い食も随分と沢山になりました

主が作った炒飯

実家から送ってもらったミカンなどで作った

オレンジゼリー
これは、カレーライスのデザートになります

親戚からいただいたリンゴで
コンポートを固めに作って
みんな冷凍しましたが

ふろふき大根の冷凍が
食感が損なわれそうで、ちょっと心配ですね・・・
(繊維が残ると言います)

最高-3.3℃最低-15.4℃・現在-5℃

この時期は1日1日が
どんどん過ぎていくのです

今日もありがとうございました