先日スーパーで｢弟子屈ラーメン｣を見つけたので
懐かしくて即買いしました
四角い箱で乾麺タイプの弟子屈ラーメンは
お土産屋さんなどで見た事がありますが
袋麺タイプは初めてです
札幌の菊水さんの製造なら
麺もスープも間違いないでしょう
弟子屈(てしかが)総本店,店主監修のもと
あの魚介スープを再現なさったのですね
楽しみです
袋の中は麺とスープ2食分
店舗も醤油味はこの中太の縮れ麺でした
(スープによって麺が違っていました)
もやし、メンマ、 自家製チャーシューなど
トッピングしていただきました
魚介ですが生臭さが無くて
濃いのにスープを飲み干したくなる
店舗での味を思い出しました
麺は菊水さんですから
つるつるシコシコ美味しいです
弟子屈ラーメンは全国に７店舗あります
味噌味もとてもお薦めです！
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