たからひかり薔薇が咲く

オホーツクの四季をお届けします

お節からのカレーライス

2022-01-04 16:15:00 | 料理
 
お節もそろそろ残り少なくなってきました



  
残ったうま煮(筑前煮)も
カレーライスにして食べてしまいます
 こんにゃくは、予め取り出しておいた方が
良いかなと思います

  
最後に牛乳を入れたいので お水は少なめにします
お出汁が野菜にたっぷり染みているので
 お蕎麦屋さんのような美味しいカレーになります

  
あっと言う間にカレーができました
 
我が家のお気に入りで、毎年の定番です✨ 


  
今日は、ずっと吹雪いていました・・

こんな日は

  
お手伝いを頑張るワン🐾 

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