えつこのマンマダイアリー

♪東京の田舎でのスローライフ...病気とも仲良く...
ありのままに、ユーモラスに......♪

お知らせ ~小旅行してきます~

2018年09月29日 | Notice
 明日からプチ旅行に出るので、少しの間更新を休みます。 . . . 本文を読む
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我が家の「あのね...」(85) ~孫編 X~

2018年09月29日 | 我が家の「あのね...」
 ドイツに滞在している孫たちが、この夏我が家に逗留していたときの会話です。 . . . 本文を読む
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自律神経を調える ~スパイシージャスミンティー~

2018年09月27日 | ティータイム
 先月下旬から始まった咳がいまだにすっきりせず、副鼻腔炎も併発して不快な日々が続いています。物事に集中しにくく、とかくイライラしがちな私です(^^; そんなとき、NHK Eテレの「趣味どきっ! 自律神経セルフケア術」(2018年9月5日放送分)で紹介されていた、イライラをとる「スパイシージャスミンティー」に目が留まりました。姪っ子から台湾土産にもらったジャスミンの茶葉で、早速作ってみました。 . . . 本文を読む
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初秋の里山2018 ~川崎市「生田緑地」~

2018年09月24日 | 里山・風景
 先週のことですが、川崎市にある都市計画緑地の「生田緑地」を散策しました。丘陵地の地形と里山の自然を活かした総合公園で、180ha近くに及ぶ園内には、雑木林・湿地・湧水などの豊かな自然が残されており、また、「岡本太郎美術館」・「日本民家園」他の文化施設や、「生田緑地ばら苑」があります。レイアウト形式で画像を紹介します。 . . . 本文を読む
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本日の一品(161) ~なすの豚バラ巻き~

2018年09月22日 | 本日の一品
 本日の一品は、NHKの「きょうの料理ビギナーズ」(2018年9月4日放送分)で紹介されていた「なすの豚バラ巻き」です。 . . . 本文を読む
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初秋の里山2018 ~寺家ふるさと村~

2018年09月20日 | 里山・風景
 1週間前のことですが、町田市と横浜市の境にある里山地区「寺家(じけ)ふるさと村」を訪れました。過去に数回紹介していますが、いずれも初夏の画像で、この時季のは初めてのようです。コラージュ画像で紹介します。 . . . 本文を読む
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珍味を味わう ~トリュフの香りのソテー~

2018年09月18日 | 本日の一品
 食べ物の話題が多くて恐縮ですが…7月に旅行したフランクフルトで、イタリア産のトリュフセット(トリュフ・トリュフバター・トリュフオイルのセット)を買ってきたので、使ってみました。 . . . 本文を読む
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初秋の里山2018 ~小さい秋みつけた♪~

2018年09月17日 | 里山・風景
 ここ東京の多摩地方は、涼しくなったり暑さがぶり返したりしながら、少しずつ秋の気配が忍び寄ってきました。セミの声も、アブラゼミからツクツクホウシへと替わりましたね。先週、久々に近所の親水公園を歩きました。枚数は少ないですが、見つけた“小さい秋”を紹介します。 . . . 本文を読む
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中国茶でティータイム ~目でも楽しむ工芸茶~

2018年09月15日 | ティータイム
目でも楽しめる中国の工芸茶を楽しんだので、ご紹介します。手毬のようにまとめられた茶葉にお湯を注ぐと、花が開いたようになる楽しいお茶です。 . . . 本文を読む
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本日の一品(160) ~ガパオライス~

2018年09月13日 | 本日の一品
 本日の一品はガパオライスです。レシピは、東京新聞朝刊(2018年8月25日付)の生活欄で紹介された「ガパオライス」(伊藤華づ枝&ハンナプロジェクト監修)を使いました。 . . . 本文を読む
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旬の恵み ~生落花生を使って~

2018年09月11日 | 歳時記
 今年も生落花生が出回る時季になりましたね。私は炒ったピーナッツはあまり好みませんが、生をゆでたり蒸したりして食べるのは好きなのです。今年も初物を食したので、紹介します。 . . . 本文を読む
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我が家の「あのね...」(84) ~孫編 IX~

2018年09月09日 | 我が家の「あのね...」
 なかなか咳風邪が抜けませんが、ボチボチブログを再開します。またおつき合いくださいませm(__)m この夏、孫たちと4週間を一緒に過ごしましたが、今回紹介するのは、それ以前の語録です。 . . . 本文を読む
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ご無沙汰しています ~咳風邪にご用心!~

2018年09月02日 | Notice
 またまた大変ご無沙汰しております。酷暑が長~く続き、台風の多い夏でしたが、みなさまは無事乗り切っていらっしゃるでしょうか? 私は家族と至福の夏を過ごしたはずなのですが、先月後半にひどい咳風邪を引き、それをいまだに引きずっておりまして……(^^; . . . 本文を読む
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