もう一つのボケ防止 2024-06-16 | カフェ生活 最近、ネット書き込みのせいか、来店客が増えてきたようだ。土曜日などは、昼食にパスタを注文する客が増えて、一人での対応が大変になることも。パスタはカルボナーラときのこトマトの2種類あるが、夫婦連れの客はどちらも食べたい人が多く、2種類注文したがる場合が多いが、混んでる時に一人で対応するのは難しく、どちらかに統一してもらうこともある。これから、土曜日のパスタは週替わりで1種類に限定することにしよう。お客さんとの会話を楽しむ狙いからはずれるが、これもボケ防止策と考えて。 « ボケ防止策はこれ! | トップ | イタリアに学べ! »
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