元祖10円まんじゅう 和ふ庵（わふあん）招福饅頭
生徒さんから、話題の10円まんじゅう、和ふ庵（わふあん）招福饅頭を頂戴しました。都心まで出かけないと食する事は難しいと思っていました。しかし、昨年の暮れ、国立駅南口にお店がオープンしていたそうで、授業の当日、万願寺にお住まいの生徒さんが国立まで出向いて購入してきていただけました。独特のしっとりとした食感と黒糖が香る餡子、とてもおいしいお饅頭でした。クラスの皆さんと一緒にいただきました。ありがとうございました。
元祖10円まんじゅう 和ふ庵（わふあん）招福饅頭
生徒さんから、話題の10円まんじゅう、和ふ庵（わふあん）招福饅頭を頂戴しました。都心まで出かけないと食する事は難しいと思っていました。しかし、昨年の暮れ、国立駅南口にお店がオープンしていたそうで、授業の当日、万願寺にお住まいの生徒さんが国立まで出向いて購入してきていただけました。独特のしっとりとした食感と黒糖が香る餡子、とてもおいしいお饅頭でした。クラスの皆さんと一緒にいただきました。ありがとうございました。
両口屋是清 旅まくら
生徒さんから、両口屋是清（寛永11年3月創業）の「旅まくら」を頂戴しました。皮の表面にゴマを配した焼菓子です。「旅枕」という銘のある、備前の花生の型を模して創作されたところから「旅まくら」と名付けられ、昭和25年愛知国体にご出席の昭和天皇が名古屋に御成りの時に献上されたお菓子だそうです。
