キンカンの甘煮

生徒さんに『キンカンの甘煮』をいただきました。
お庭に生ったキンカンを、白ワインとお砂糖で煮たそうです。
キンカンに切れ目を入れ、一度茹でこぼし、白ワインとお砂糖でコトコトと…。
ワイン煮ですが、アルコールは飛んでいますから酔っぱらうことはありません。
休憩時間に皆さんでいただくことに…
種もやわらかく、「あら、食べちゃった！」と、皆さん種まで召し上がった様子。
「もう一ついただいちゃお…」と、大人気でした。
もちろんシロップもおいしそう。「お湯で割ったり、ソーダで割るとおいしいのよ」
余すところなくおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

アイロンプリント工房 Web展示会

　アイロンプリント工房 Web展示会

自由なデザインそのままに、お気に入りの写真や思い出のデータを使って作成していただく、オリジナルプリント作品です。Wordを使ってデータ加工、印刷書式設定後にアイロンプリント用紙（転写用紙）に印刷します。お持ち頂いた、Tシャツなどの素材に熱転写してから定着処理をして仕上げます。勿体なくて使えない程にいつも綺麗に仕上がります。今回ご紹介させていただいているお二方の作品もきっと保管されることになるのでは。