「tomato-ume」

　「tomato-ume」

生徒さんにめずらしいデザート？をいただきました。おしゃれなパッケージの中に…「えっ？梅干し？？？」別添の「tomato-umeだれ」を梅干しにかけていただきます。すっぱくない梅干しです！「紀州みなべの南高梅」を同じく和歌山県産ミニトマトの「優糖星（ゆうとうせい）」の果汁に1か月漬け込んで作った「tomato-ume」。「優糖星」は最低糖度が8％と、とても甘いミニトマト。たれをかけていただくと、ほんのりトマトの香り。あっという間にいただいてしまいました。おいしい「tomato-ume」どうもありがとうございました。

ハウステンボス 光の王国（YouTube編）

　ハウステンボス 光の王国（YouTube編）

長崎のハウステンボスで開催されている3Dプロジェクションマッピング「ザ リバイバル　オブ　ザ ドラゴン」は、「光の王国」イルミネーションの一つです。スタッドハウスに眠る、伝説のドラゴンが蘇る！建物の壁面に次々と映し出される迫力の映像イリュージョンです。この冬ハウステンボスに旅行された生徒さんから提供された動画です。ご提供ありがとうございます。