
今夜はモラタメさんから届いた
エバラ黄金の味具だくさんを使って春巻きを作りました。
そのままご飯にのせて食べたかったのですが
今夜は、おつまみメニューの春巻きにしました。
タレなのですが、たれないので春巻きに入れても美味しかったです。
ほんの少し入れるだけで、他の味付けは要りません。
この次は、ご飯に合わせた料理を作ってみたいです。
辛口とのことですが、あまり辛くないです。
おにぎりに入れたら、どんなにか美味しい事でしょう。
生野菜につけても、美味しかったです。
焼き肉のたれと言うより、万能調味料のようだと思いました。

今日はイカが安かったので、塩辛を作りました。
塩辛は、ユズと七味を入れて我が家風の味付けです。
塩が少ないので日持ちはしませんが、やっぱり、自分好みの味付けなので美味しいです。
