夕食 和風ハンバーグ

今夜は和風ハンバーグを作りました。

ソースは、キノコのポン酢醬油ダレです。

片栗粉でとろみをつけました。



ミモザサラダ

ゆで卵の黄身と白身を裏ごしして、ミモザの花のような感じのサラダにしました。





春菊と菊花のお浸し




赤ワインが、美味しかったです。


今日は、直売所でゴーヤが2本で100円でした

もちろん、買って、下ごしらえしてから冷凍しました


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お昼はキノコたっぷりスーラータンメン

お昼は、キノコたっぷりのスーラータンメンを作りました。





明星中華三昧はインスタント麺の中では一番のお気に入りです。

実は、これは非常食として買い置きしていましたが、
登場することなく先月末で賞味期限が切れてました


自己責任でお昼に食べました。

昨日のキノコスープを作るためにたくさんのキノコを買って
冷凍しておいたので、それを具にしました。


冷凍エビは、いつでも欠かさず冷凍庫にあるので、
それとキャベツ、長ネギ、赤パプリカ、水菜を使って
見た目は美味しそうに出来ました


はい、自分で言うのもなんですが～～～、

とっても、美味しかったですよ！！

やっぱり、中華三昧は誰が作っても美味しいです。

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朝食 いか納豆

今朝は、いか納豆・春菊・温泉卵

お味噌汁は白菜にオリーブオイル入りです。

おこげをつけたご飯が美味しかったです。


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