月曜日から、木曜日のお昼は、家内と二人だけですので、二人分を毎日私が
担当です。金曜日は息子が毎週リモートです。
土日は毎週息子も食べますので、３人分を作ります。
１．冬ですので、煮込みうどん
スーパーで水沢風うどん ２人前１００円 これを２つ買って、３人分の
煮込みうどんを作ります。 一人当たり、７５円ですね！
２．一年中で もりそばを作ります。
これもスーパーで水沢風そばが ２人前で１００円
これを３つ買って、さらに、山芋１５０円のものを買って・・・
そばは、沸騰したら、６人前を入れ、それが沸騰したら、１分茹でます。
３分茹でると書いていますが、硬めが好きなので１分。
その合間に山芋をすって・・・ 一人当たり１５０円
３．ピザ
スーパーでチーズ・・・２５ｃｍくらいのを２００円くらいで購入して
ここに、ピーマン、白ネギ、ハム・・・サラミを載せて、更に、
モッツレラチーズを掛けて８分トースターで焼いて、そして、３０秒
くらい電子レンジで温めて、出来上がり。
一人当たり、１５０円
４．スパゲティ
私はスープスパが好きなので、市販のものを１３０円、スパゲッティは
５本で３００円 一人当たり、２３０円
５．ラーメン
市販の２人前の時計台 味噌ラーメンを３５０円くらいで購入
これに、野菜を入れて。一人当たり２００円
６．チャーハン
冷たいごはんを電子レンジで温めて、ボールに生卵を２つ入れて、ごはん
をまんべんなく混ぜます。そして、パラパラになるまで中火で混ぜます。
野菜や肉は別に炒め、最後に混ぜます。 一人当たり３０円。
７．そうめん 夏です。
８．パン
業務スーパーで１斤２５０円くらいで買ってきて、３～４回に分けて
食べます。
値上がりしたのは、パンとラーメンとスパゲティです。
外食は少ないので・・・生きて行けます。
９．最近は、大きい白菜２００円で買って、これを漬けて食べています。
