昨日、田舎の新潟で乾燥ゼンマイを販売しているお店を探していたところ、運よく見つかり、予約しました。
乾燥ゼンマイには、細いタイプ、中間、太いタイプがあるようで、今回細いタイプを１００ｇｒを５袋予約しました。
去年も今年５月も購入した、南魚沼の八色スイカを販売しているところでも販売しているのですが、５袋あるか心配でしたので
検索したところ、その八色スイカを販売しているところの直ぐ近くにありました。ホームページを見たら
南魚沼産のコシヒカリ１００％の玄米があり、普通、１００％と書いていても混ぜていることが多いそうで、ただ、ここのお米は
完全に１００％のもので、美味いとのことです。それを食べたくなりました。それで、玄米５ｋｇ ２３００円も買ってこようと思っています。
私が、今まで食べたお米で一番旨かったのが、中学３年の時に、柏崎でサッカー大会があり、宿泊した時に食べたごはんが忘れられません。
それ以来、それに勝るごはんは食べたことがありません。楽しみにしています。
八色スイカも、販売しているようですが、やはり、いつもの、あぐりパーク八色で買いたいと思っています。お土産も含めて・・・
昨日の夜は待ちに待ったプロボクシングの世界戦、スーパーバンタム級、数日前にLeminoに一時的に入会して（３０日間無料）
この日が来るのを待ちに待っていました。いろいろな方が、展望や勝敗等を予想していましたが、
見て感じたのは、圧倒的であったと言うことです。チャンピンだったフルトンも強かったとコメントも多くありましたが
私の眼には、雲泥の差があったと見えました。７ラウンドまでのスコアも発表されていましたが、１～２ポイント落としたと・・・
どう見ても、落としたポイントは無かったと思います。ジャッジが欧州の人だったので、少しポイントの見方が異なるのでしょうが・・・
まあ、そんなのはどうでも良いです。完璧な試合運びですから・・・
夕方４時にLeminoに接続して、他の試合は流す程度・・・井上戦が始まったのは、９時を回っていました。長く待たされました。
１ラウンドから目が離せない。ジャブとボディへの内訳で一方的な展開でした。見せるボクシングでした。
年内中には、４本のベルトを掛けて統一戦が開催されるようですが、安心して見れます。
井上は日本のナンバー１でしょうね！過去を含めても・・あと、何年君臨できるか分かりませんが、一番見たい選手ですね！
良い試合を見れて最高です。
今年の土用の丑の日は７月３０日（日）ですが、私は、１年に１回もうなぎは食べません。
あまり好きではないからです。タイに１３年くらい生活していましたが、うなぎ重を専門店で食べたこともないですし、行く気もなかったです。
寿司屋でにぎりを食べたことはありましたが・・・
前回、うなぎを食べたのは２年前？に息子と二人で大泉町の小堀で食べました。まあ、並んで並んで・・・待ちました。
今年は、いつも仕事でお世話になっている友人に御馳走しようと二人で昨日、小堀に行ってきました。
行く前に、電話で予約するも・・・全く関係なく、入店順で名前を書いて・・・その順番で呼ばれるまで待つのです。
昨日は、１２時半に予約を入れて、到着は１２時２０分で待っている人は２組、名前を書いて待っている間に友人も来て、
約１５分待って席に着きました。分かったことは、席に着いてから、そこから順番に焼き始めるのですね！結局、うな重が到着したので
１時２０分くらい・・・電話予約に何の意味があるのでしょう？
この日のうなぎは宮崎産と記載されていました。友人には上ウナギのうな重を、私はあまり好きでないのでうな丼を・・・
でも、おなじウナギを使っていると・・・大きさだけですね！大きさはうな重の半分くらいがうな丼でした。
久しぶりのうなぎ、美味かったです。とんでもなく、混んでいますね！次はいつ行くのでしょうね？
自分から行くことはないですね！
去年、この友人を連れて足利の葉鹿の寿司屋 浜慶に連れて行きましたが、あまり好きでないようで・・・
次回は、焼肉の萬家に連れて行こうと思います。
私が生まれて育ったところは、四方山に囲まれた地域で、裏山は我が家の敷地でした。しかし、どこから、
どこまでが我が家か分かりません。暗黙の了解なのか、あそこから、あそこまでと・・・今では全く覚えて居りません。
冬になると、裏山は雪が多く、スキーに行く以外は行くことはないです。春になると、お袋が山で木を切ったり、
柴を担いだりと・・・当然、我々4人の子供は有無踏む言わず手伝うのが日課でした。当時は、ごはんやみそ汁はカマドで炊きますので、
枯れた杉で火を起こして割った薪を使って焚きました。これらの、枯れた杉を拾いに行くのは子供仕事でした。
また、春は蕨やゼンマイを取りに山を駆け巡ります。蕨は乾いた土のところに、ゼンマイは湿地のところになっています。
それらを採ったものを、祖母が外で乾かします。ゼンマイは乾かすと、小さくなって一握りになります。
秋になると、キノコを採りに裏山に入ります。私は、よく一人で行ったものです。
もう、何十年もキノコも蕨も採っていません。
家内が私の田舎料理で一番好きなのがゼンマイの煮つけです。家内はそれまでゼンマイを食べたことが無かったそうで、
初めて食べて好きになったそうです。それで、今は時々、Coopでゼンマイを予約して、煮物を作っています。
今では、ネットで乾燥ゼンマイを見ると、１００ｇｒ 3000円くらいに出ています。高いです。
私が、今年の5月に買ったのは、南魚沼で１００ｇｒ 1000円から1200円でした。今回は、これくらいの価格のゼンマイを探して、沢山購入して
お土産にしたいと思います。実家や兄弟にも・・・
田舎の人は皆好きですね！我が娘は、作らないので挙げませんが・・・
前回、今年の5月中旬に田舎に帰ったのですが、2か月強の7月27日から2泊3日で田舎に帰って来ます。
98歳になった母親に会いに行くのがメインです。既に肺がんであると宣告され、2週間前に3カ月検診で肺がんの大きさも
少し大きくなり、肝臓にも転移したと・・・少し痩せてきたとのことで・・・ただ、本人は元気だとのこと。
私と会っても、私のことは誰なのか全く分からなくなっているのですが・・・まあ、それは気になりません。年齢的な面で止む負えないことです。
今回の宿泊は、三条市の山の中にある、嵐渓荘を予約しました。弟が良いところだと言うので・・・予約しました。
本当は、寺泊の飛鳥を考えていましたが、この時期、予約を受け付けていないので・・・もう、一泊は新潟市内のホテルにしました。
姉のお墓参りに都合が良い場所なので・・・
この時期に田舎に帰る理由は、明確です。
１．枝豆も買いたい。
２．八色スイカを買いたい。
３．乾燥したゼンマイを買いたいからです。
４．雨季が終わって、運転がしやすいからです。
もう、何年も続けてこの時期に帰っています。恒例ですね！
６月２８日、２９日と大阪に出張したのですが、２８日の夕食はお客さんと夕食会が予約されており、私は堅苦しいのは嫌いだったのですが
私が出席しないわけには行かないので・・・９名の中で酒を飲まないのは私だけ・・・まあ、いつものことですから・・
今日の夕食は焼肉だそうで・・・
この９５００円のコースで予約したそうです。近江牛だそうです。
初めて、ユッケとなるものを食べました。美味しいでした。
牛タンも肉も最上級の肉ですので申し分ないです。どの肉を食べても美味いです。区別なんて出来ないです。
すき焼きの肉、最後の肉は食べれませんでした。満腹です。
まあ、私には、最上級の肉もA5の肉と差が分かりません。我が町、太田市の萬家のA５肉との差が分かりません。
腹八分目で食べる肉が一番旨いですね！また、当分は肉は食べたくないです。
目の前に社長二人とゴルフ談義・・・商社の社長は、日本で１番のゴルフ場のメンバーだそうで、アジアでも一番だそうで、２０００万円だそうです。
ドレスコードが必要で、メンバー同伴でないとラウンドできないコースだそうです。
２時間このゴルフ場の話で終わった感じです。ゴルフをされない方でしたら、退屈でしょうね？
メンバー同伴でのプレー費は３万５千円とか・・・
メンバーの方が亡くなった場合、そこで会員権は没収されるそうで・・・
このコースの重鎮のお世話がないとメンバーにもなれないそうで・・・
有名なプロゴルファが、個人でプレーをお願いされたそうですが、門前払いだそうです。
