スープカレー🍛

こんばんは🎵

皆さんお変わりありませんか？

今日も花粉日和、天気予報では昨日大陸で砂嵐が起きたので、今日以降

黄砂

が飛来するとの事…

やっぱそうなんだ～

ふだんより目がかゆい

以前この時期はコンタクトレンズを１日使い捨てのモノに変えていましたが、お財布事情とかSDGsとかいろいろ考えて､今回はやめました

眼科は実家近くの病院に行っているので、わざわざ行くほどの事でもなし…

耳鼻科で薬ももらったし、目は気合いで乗り切る事にしました

…大丈夫かなぁ

さて、最近お料理頑張る我が家

日曜に、以前北海道フェアで買った

「本日のスープカレーのスープ」を使ってスープカレーを作りました

ややこしい言い方

こちら

大泉洋さんプロデュース

頼朝様～

我が家は「水曜どうでしょう」の頃から洋ちゃんのファン

いつか北海道に行ってカントリーサインの旅をしたいものです

さて、今回のカレーはダンナさんが作ってくれると言っていたのですが、部屋の模様替えを頑張っていたので下準備だけでもしておこうと、優しい妻を演じる私

具材をたっぷり入れようと話していたので、米は半分

「お米のかわりに食べるカリフラワー」を使用

糖質カットでヘルシーに

パッケージのような

ちきんれっぐ

は入れないので、エビちゃんを

野菜もレンチンで熱通したり、焼いたりいろいろ

って

私作っちゃったじゃん

ダンナさんはパプリカ買ってきただけ

ま、おいしかったからOKです

でも…

何か怖いんですけど～