徳島中華そば 徳福

徳島中華そばというのは初めて食べます。

何が特徴かは不明。

本来は肉そばなんでしょうが、敢えてタンタンメンを注文。

横浜や川崎地区の人は判ると思いますが、ニュータンタンメンと同じような味。

辛さは唐辛子で調整。挽肉の玉子とじがのってます。

背脂とにんにく。

まさしくニュータンタンの味。