築地食堂 源ちゃん

しばらく来てませんでしたが、水槽を見ると鯛がひっくり返ってぷかり。
食材として提供されるのでしょうか?
かなり、気になります。

定番の源ちゃん丼ご飯大盛。
生しらすとホタルイカ、鰹、タコ、エビ、マグロ赤身その他諸々。