

先日の雨で、からからこちこちの地面が潤って
日差しも気持ち、春めいたかな~?
なんて思ったり・・
でも、未だやっぱり寒い~ですね~
今、ヨーグルトR-1がなかなか買えなくなっていますね
先日のNHKの放送の影響
実は私もその影響を受けている一消費者ですが・・・
R-1は免疫力を強化する働きが有るそうで、インフルエンザにかかる率が大幅にダウンしたとの事
インフルエンザは、いま、連れ合いには最大の恐怖
これはもう試さなくちゃ
即R-1のヨーグルト買い走りました。
10個ぐらい買って来たんですが、その後無くなったので買いに行ったら
スーパーの棚はR-1だけからっぽ
朝一番に行ってみたらなんとお一人様1個
制限付きになっていました。
スーパーによっては、お一人様2個の所も有ったり・・
それで、今日も散歩の行きがけにスーパーにお立ちより
二人並んでR-1ヨーグルト1個づつ計2個調達
散歩の帰り又ほかのスーパーで二人並んで
此処は2個までですから・・・
計4個
今日は3日分調達できました
今日明日は安心~
保温調理なべに付いていた説明書にヨーグルトの作り方がのっていました
余りにR-1ヨーグルトの入手が大変なので
作ってみるか~と
1牛乳500ccを沸かして40度に冷やしR-1ヨーグルト1カップ分を入れて
保温鍋に入れて6時間保温
ちゃんとヨーグルトが出来ていました
さて、このヨーグルト
R-1ちゃん健在かな~
こんなに簡単に出来るのだったら苦労して買いに行かなくても~
なんですが・・・
如何なものでしょうか