長野・川中島近くに有る「牡丹荘」へ訪れました。
川中島周辺は、知る人ぞ知るラーメン店の多いところなんですよ。そこの数軒あるラーメン店のなかでここへ入ってみることに。
牡丹荘は更埴に千曲店も有るのですが、こことメニューが違うのだそうです。
中へ入りメニューを見て気になったのが、「あんかけ焼きそば・780円」でした。
焼き餃子も食べたくなったので注文します。(330円)
まずはあんかけ焼きそばですが、さっぱりしょうゆ味のあんに白菜・海老・豚肉・たけのこなどが炒められ、
柔らかめの蒸し麺に絡めて食べると美味しいんですヨ。
焼き餃子も皮がしっかりしていて、食べると具の中から肉汁がジュワっと口に広がって美味しかったです。
このときは日曜の11時半頃に訪れましたが、すぐ満席になりましたね。
次回は人気の坦々麺を食べてみたいと思いました。
また訪れるかも。