トミーのお気楽カナダ日記

最近、また新しいことを始めてみたくなりました。だから、ずっと眠っていたブログ再開です☆

友達ランチ、そして夜は例の・・・

2011-08-24 | 料理のこと



昨日はねー、日本人のお友達とたくさんおしゃべりしてきました。
たくさんといっても、最近の私には2,3時間が限度

イスに長時間すわってられなくなってきて、どうしても
体を沈められるソファーや横たわれる状態でないと厳しい。

それでもワイワイとおしゃべりするのは、気分転換になっていいね
出産のこととか、産後のこととか、いろいろ教えてもらったし。



持ち寄りランチだったので、私はクロワッサン卵サンドを持っていったよ













もっと凝ったもの作りたかったけど、今の私にはこれが精一杯
でも大人もチビッ子たちも喜んでくれたのでよかった。


少し早めに私だけ帰ることにしたんだけど、カメラを友達の家に忘れてきました。
(今朝、もらいにいった♪)

こういう忘れ物って、今までほとんどしたことなかったのに、
やっぱ妊娠中は注意力が散漫だなぁー


もっと大事なものを忘れたり、事故したりしないように気をつけよう。










夜はね、えっへっへー



例のビーフシチューがあるんですよ。くーっ、楽チンだー


ドリアを作るのにオーブンを使うんだけど、このオーブンも面倒というか、暑くていやだ。


なので、フライパンにご飯を敷き詰めて、その上にビーフシチューとチーズをのせて蓋をして作りました。














フライパンごとテーブルにおいたぞー





あと、初めてスーランタンスープを作りました。












野菜をいっぱい食べたくて。

思ったより簡単だった、スーランタン

お酢をたっぷり入れたので、酸味が夏にあっていいねぇ。
片栗粉も入ってるので、トロンとしてるし、干し椎茸やきくらげの風味がバッチリで、とっても美味しかったです。




ジェイは半分食べてから、町内会の会合(笑)


うちのコンドは全部で250世帯くらい入ってるんだけど、
その中から7人が代表(Strata)になって、
コンド内のいろんな問題点や管理費の予算組みなどあれこれ決めるわけです。

ジェイはいろんな事を挑戦したいタイプなので、立候補して・・・、
そしたら当選してね

昨日はの会合に行ったわけです。いろいろやりたがるね



帰ってきて、






あのさー、副会長になっちゃった



ってさ。「おめでとう」。

会長はお隣さんなので、うちは隣同士でこのコンドを仕切ってます(笑)
アラブ系の同年代の旦那さんね、ピザが好きでいつもピザの宅配が来てて、
奥さんがえらいべっぴんさんで、1歳半になる女の子がいる家庭。

仲良しだよ




まぁ、いつまでこのコンドに住むかわからないけど、
ジェイが内部の事情に詳しくなるので安心です。

会合から帰ってきて、残りのドリアと温めなおしたスーランタンをゴクゴク飲んでました。







まだビーフシチュー、残ってる・・・


3日連続いっちゃおうかなー










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