12月2日は第一日曜日、街角ライブです。この日、ドラム練習生のシン君（中学2年生）がデビューします。彼は小学時代からＯＴＴＯで練習を始めて3年。今ではバンド仲間も注目するほどの腕前になりました。で、今までの練習してきた曲を集めて20分間のステージを務めることになりました。ブルーコメッツプラスベンチャースの「秘密諜報員」。バックにはギター（野田さん）、ヴォーカル（穂積さん）？ベース、ヴォーカル（アサノ）が付きます。
そしてもう一組はHappiness。ギターのヤマテツとヴォーカルのふくちゃんのコンビです。曲はフォークソングです。
詳細は明日お知らせいたします。
カフェＯＴＴＯ「準スタッフ」の石束さんがやってくれました。正面を飾るカフェＯＴＴＯの「看板」です。フェンダーのベースを模して厚板をくりぬきました。スタッフやお客さんが見守る中、「カフェＯＴＴＯ」のロゴを「芸術的」？に打ち込みます。
設置には安全対策が必要なのでそれは後日考えるとして、とりあえず外に向けて設置しました。
すごくカッコいい出来映えです。でも、ますます普通の喫茶店には見えなくなるなあ(^_^;)
新商品発表
12月より新商品、卵かけご飯の提供を始めます。ヌルッとした感触で消化にも悪そう。でもおいしいのは分かってる。卵かけご飯は何かそういう罪悪感を抱きながらも・・・だから他人には「好物」とは言えない後ろめたさがある、そういう食べ物だと思っているのです。
butそういう観念を打ち破る卵かけご飯が完成しました。ヌルッとしていないので気持ちが悪いということはない。そのために咀嚼しにくく、消化に悪いといったイメージを取り除くことができたのです。
どうせならと、ゆで卵やだし巻きに使っているのとは一線を画す卵、生食を売りにしている高級な卵を使います。これに料亭の味の味噌汁とたくあんを付けて￥300。コーヒーを付けてのセットでは￥400。コーヒーが￥250ですから、セットではなんと￥150のプラスで食えるのです。ちょい手間が要るので当面はアサノが出勤している時だけのサービスになります。
一度経験してくださいね。
