投票終了マヂカ…。

おこんにちわ♪
ただいま、トルコ

昼の
３時でござんす。

本日は
選挙、当日。

近くの小学校の
前には

投票に来た人の
車が

ずらり、と
駐車されてます。

東部は
７時～１６時。

西部・中部は
８時～１７時が
投票時間。

あと、
１時間すると

一斉に
各テレビ局で

選挙速報が
始まりやして。

朝まで
ずっと

開票結果と
評論をくりひろげますｗ

さて。
どんな結果がでるやら。

子供達は
選挙のお陰で

明日も学校が
お休み、てんで。

たなぼた、たなぼた～♪
と

喜んで
テレビ鑑賞してらっさるｗｗ

まあ。
今晩から

サマータイムに
変わるので。

明日は
お休みの方が

こっちにも
都合がいいｗｗ

１時間、とはいえ
時間が変わると

体が慣れるのに
なんとなく

１日くらい
かかるんですわ



お外は
ぽかぽか

春陽気…と
いいたいところっすがｗ

今日は。
お日様ぴかぴか
なのに

風が切るように
冷たい。

寒いっす。
また、冬に戻ったみたい。

セーターの上に
コート着て

まだ寒かったもん。
へくしょんｗ

明日からは
また

気温が上がるらしいの
ですが。

この春特有の
気温上がったり、下がったり天気。

旅行者の方は
要注意ですよ～。

さて。
選挙の結果が
楽しみだ♪






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バクラワじゃない、トルコ伝統スイーツ♪

こんばんわｗ
ただいま、トルコ

夜中の１時。
外は、びゅーびゅー

大風が
吹いとりますｗ

今晩あたりは
投票棄権、しないために

自分の
住民票がある場所に
帰る人達で

長距離バスは
盆正月並みの
混雑だ、と

夜中のニュースでは
伝えておりやす。

さて。
トルコの伝統スイーツ
といえば。

一番に
「バクラワ」を

思いつく方が
多いか、と思うんですがｗ



もちろん。
世界３大料理の

トルコ料理
ですから。

もっと、
もっと

いろんな
スイーツが

あるんでございます♪
ほとんど全部

激甘
なんだけどねｗｗ

本日は。
その中で

ひつじ飼いの好きな
「エキメッキ・カダイフ」

というお菓子を
買ってきやした♪

直径３０センチは
あろうか、という

大きなスポンジ、
のようなモノが

黒糖っぽい
シロップに浸かっている
お菓子っすｗ



激甘
激甘♪

ここから
好きなだけ

量り売りして
くれるってわけ♪

ひつじ飼いは
５００グラム分買って

それを４等分して
お皿に乗っけてみやした♪



これを食べる時に
忘れちゃあいけないモノ。

カイマク、
と呼ばれるクリーム。



もともと
これ。

生乳を
沸騰させた時に

上部にできる
マク、なんだけど。

これも、ちゃんと。
こうやって、

パックになって
スーパーで売ってるの♪



今はホントに
トルコも、便利になったな～…。

カイマクで
一番おいしい！とされるのは

「マンダ」といわれる
水牛の一種の、カイマク。



マンダの牛乳は
普通の牛のモノよりも

濃厚で
味が良い、とされてるのだ。

これを
こってり、カダイフの上にのせて…。



いっただきま～す♪

これで
太るなって方が

間違いってな
もんでござんすよｗ
へっへっへｗｗ

横でゲームしてた
次男が、一言。


「お母さん、また、食べてるの？」

うるへー！！
余計なお世話じゃー！！


「僕は、アトが怖いから、見て見ぬフリ、しておこ～っとｗ」



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