寂光院へ出かけてみましたが、紅葉になるのはまだまだで11月半ばくらいでしょうか？
ついでに隣にある桃太郎神社へ寄って参拝して― かかしコンクールをやっていました。
案山子君たちです。
さて夜は我が家恒例の七輪で秋刀魚を焼きです。
炭火で焼く秋刀魚はとても美味しいです。
今年はちょっと変えて頭とお腹だししてから焼きました、
なぜかというと、どうしても焼くときに内臓の油でさんまが真っ黒になる、
もう一つは孫たちが苦いからと、、、
でも遠赤外線でじんわり焼けるのでサンマの身がふんわり味わえ美味しいです。
ついでにイカも焼いて、
旬の秋刀魚が食べられて幸せです。
