土曜日、父と母の誕生日をまとめてお祝いしに実家に泊まった。 響生とおばあちゃんが一生懸命８０個近くも餃子を作ってくれて、夜は餃子パーティーだった。 ささやかなプレゼントを渡し、東方美人茶でお菓子を楽しんだ。 東方美人茶を飲んだ響生の一言。 『このお茶、紅茶みたいだね』 実は紅茶も烏龍茶も日本茶もみな茶葉は一緒。 違うのは発酵の具合だ。 紅茶は全発酵。 烏龍茶は半発酵。 日本茶は無発酵。 この東方美
人茶は烏龍茶だけど、エリザベス女王が『オリエンタルビューティー』と名づけた、まさに半発酵ながら紅茶に近い香りと味がする。 勿論響生はそんなことはこれっぽっちも知らないけど、香りで分かったらしい。 親ばかだけど、響生くんはなかなか良い鼻と舌を持っている・・・のかな？
今日は朝食後、三輪田町のおじいちゃんの家にお邪魔した。 僕はもんぜんぷら座でトランペットの練習があり、メンバーと一緒に久しぶりに唇が
痛くなるほど、吹きまくってきました。 途中、買い物に来たカマキリ先生と奥様にバッタリ！！（先生の家はもんぷらの目の前） そして数年ぶりに高校時代の吹奏楽の後輩の下平君にもバッタリ！！ 思わず２０年前を思い出してしまいました。
