昨日は久しぶりに僕の実家へお泊り。
午前中息子が合気道に汗を流している間に買い物を済ませ、午後娘がチアダンスに汗を流している間に、台所から息子のピアノに檄を飛ばしながらホイップ＆デコレーション。
生クリームが足りなくなってしまい “ 所々地肌丸見えなクリーム少な目ヘルシーケーキ ” になってしまった。
母は “ 雪解けケーキ ” と気を遣ってくれたが・・・
子供達がキノコの山を植えてくれてチョコプレートを乗せて出来上がり。
買ってきたプレートが割れていたのは想定外のアクシデント。 
デコペンで補修を試みたものの接着は今一つ。
夕方から実家へ。
父と母の誕生祝とは言うものの、夕食のご馳走はすべて母の手料理。
せめてデザートくらいは！と焼いたケーキ。
スポンジがきちんと膨らんだおかげか、母から腕を上げたとお褒めの言葉をいただいた。
いつか母の好きなモンブランに、息子と挑戦してみたいなぁ。
