八ヶ岳の麓で牧師をしている叔父が実家に送ってくれた自家製ベーコン。
お裾分けで頂いてきました。
発色剤を使用していないので見慣れた色とは違うけど、香りが全然違う。
炒めれば炒めるほど燻煙の香りが堪らん。
あまりの堪らなさに・・・芋をチビチビ呑りながら晩飯の完成。
出でよ ニラ玉ベーコン椎茸丼！！
『 そんな料理あんの？ 』 と息子に尋ねられたけど 聞いたことが無い！！ と即答。
洗い物を片付けた後は・・・６日ぶりに暖かい浴槽へ。
先々週から調子が悪かったガス給湯器。
とうとう火曜日に点火しなくなり、昨日まで我が家は給湯無し生活。
手で触るとそれほど冷たいと思わない水道水だけど、頭や身体にかけるとそれはもう・・・
麺茹で用の大鍋でお湯を沸かし浴槽へ運ぶこと十数回。
体や頭を洗った後、薄めたぬるま湯で流して何とか過ごしてきました。
僕や息子は良いけど、妻や・・・特に髪の毛が長い娘はかなり大変だったと思う。
浴室に大鍋と魔法瓶持ち込んでいたもんな。
本日給湯機を交換して６日ぶりのお湯。
日常の中にある当たり前が、実はものすごく幸せな事なんだと良く分かりました。
善 哉 善 哉 ！！
