今日はお義父さんのもう一箇所の畑で芋掘り。
その前に息子と一緒に秋刀魚の下ごしらえを済ます。
３尾の秋刀魚を手開きで３枚に開き、二丁包丁でひたすら叩く。
開いている最中、お腹の中を見て息子は相変わらず大騒ぎしていた。
畑で従弟と一緒に子供達は芋掘りに励む。
途中、コオロギだの馬追いだのカエルだのハサミ虫に気を取られ、度々脱線していた。
午後昼寝の後、僕はカマキリ先生から頂戴した大図鑑に沿って、パンの生地を捏ねる。
６時間に渡る作業だ。
一方息子はピアノの練習に励む。
発表会に選んだブラームスのワルツは、ペダルが無いと、非常に間抜けに聞こえる。
ネットで購入した補助ペダルが来るのを待つとしよう。
夕食は息子のリクエストで、秋刀魚団子とスイトン鍋。
そこにお義父さんが持ってきてくれた、採りたての大根の若葉を大量に投入。
秋刀魚の出汁と甘い若葉がとても美味しかった。
そして僕の手はまだ魚臭い ・ ・ ・
市販品は高いけど、１００均で充分においが取れます。お試しあれ!
土井善晴の『おかずのクッキング』を見るたびに、ステンレスソープを買おうかな？と悩んでいました。
日曜日にでも100均に行ってみます！