と言う訳で、本日休み。
午前中娘とドライブがてら、カマーズコンサートのポスターを取って来たり、買い物に行ってきたりしたが、車中でウトウトしてきた娘は、家につく頃にはすっかり眠ってしまった。
明日は幼稚園の『親父の会ウドン打ち大会』だ。 OBからは、RSBのK隊員と僕が講師で参加。 我が家は当然4名全員で参加するのだ。
そんな訳で、最後の練習の為、本日も夕食は手打ちウドン。
ウドンだけでも面白くないので、本日はジャジャ麺。 本場盛岡のジャジャ麺はウドンの様な、きし麺の様な麺を使用するらしい。
と言うわけで、本日はジャジャウドン。
今までやったことが無いくらい、とにかく細く切ってみた。 茹で時間は4分ほど。
細麺と肉味噌が美味しく絡んだらしく、ひっくんはほとんど無口で、あっと言う間に食べてしまった。
中華麺も美味しいけど、これはこれで結構美味しかったな。
明日は頑張るぞ息子よ。一緒に打つぞ!!
夜の飲み会は当然連れて行かないけど頑張るぞ!!!