連休も最終日。
今朝の朝食は娘のリクエストに応え・・・おとといの晩から準備しておいたのだ。
一昨日の晩、小麦粉４００㌘を捏ね捏ねして焼いたバタール。
そのバタールを昨夜から漬け込んでおいたのだ。
そんな訳で 出でよ フランスパンのリサイクルと言えばコレ！！
カロリー高すぎだよね、コレ。
とりあえず、来る日も来る日も庭の草取り。 大半はニラだけど緑が少なくなった分、苺の花のピンクが目立つようになった。
でも午後の草取りの頃は、ちょうど息子と娘がピアノの練習をしている時間帯なので
結構癒されます。 ミスにも気付くけど。。。
娘が練習しているロンド・カプリチオーソに１カ所弾き間違えているところがあったので数日前に指摘したものの、クセが抜けないらしく時々間違えたままの音が出てくる。
音源を数回聞けば分かるくらいの音違いなんだけど、何で今まで誰も気が付かなかったのか・・・
譜読みはしっかりやらんと、後々面倒だから気を付けましょう！！
この連休中に出来なかったこと。
暑くなるからと、数年ぶりに引っ張り出してきたアイスクリームメーカー。
ポットを入れるため冷凍庫内を空け、一晩しっかりと冷やして材料を購入しようとしたら・・・バニラエッセンスが売り切れで購入できず。
本日２軒目のスーパーでやっと見つけたのだ。 購入したものの、あまりにも肌寒い陽気なので当然延期。
このバニラエッセンスを購入したスーパー。 世界最大のスーパーマーケットチェーンが親会社。
５年前のラスベガス出張で入店したけど、規模もアイテム数も桁違いだった。
今日訪れたその店舗はバニラエッセンスを買えたのであまり言いたくはないんだけど、空き棚が目立ち客数もまばら。
レジには比較的空いている時間帯が掲示してあったけど、その時間はいずれもツ〇ヤが混んでいる時間帯。
省エネだと思うけど照明も暗く、かと言って外光を取り入れる工夫もされていません。
何より・・・出入り口で消毒を促しているにもかかわらず、容器の中にはアルコールが無い。
従業員数を絞るあまりに、サービスが行き届いていないのがどうしても気になってしまいます。
たまには違うスーパーに行ってみるのも勉強になるもんだ。
サラリーマンだけど
明日は我が身と気を付けよう！！
