今朝１０時、冷凍庫から出していただいたらサクサク感もなくて味も薄くガッカリ 😢
昨日、見た目には焦げ目が少なくても味と風味があったのは冷めきってなかったからでしょうか･･･
こんな出来栄えの悪い物は明日の夕食後には出せません。
どうしたもかと考えていたら･･･
再度同じ工程でやり直すのは ⁉ ありかも･･･
早速、昨日と同じ工程で作ってみました。
でき上って味見したら美味･･･
冷ましてから冷凍庫へ入れておきました。
明日味見してみて美味しかっったらいいのですが ⁈
また、失敗だった「ハチミツレモンラスク」は残念だけど作るのは止めて「プレーン味」だけにしましょうかね ❣
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🔶楽しい週末をお過ごし下さい；それではまた👋・👋！
寒中だと言うのに春のような陽気だったのが真冬に戻りましたね。
もう身体がついていけませんよ～
インフルやコロナに気をつけましょうね。
ご返事遅くなり、申し訳ございません<m(__)m>