今夜の食事はワンタン鍋ですね。ワンタンは市販のワンタンの皮に挽肉と長ネギを刻んだ餡にエビを一匹入れたものですね。何時もの小鍋立ての鍋に今日佐島で買い求めたねこさんのお刺身用の魚、今日は赤やがらでした。結構大きいのは高いし、我が家のねこさんはちいさめの魚が何でも好きなのでちいさめを4匹買いました。まあ、三枚におろして干物にするんですが、とりあえず一匹の片身を刺身にしてねこさんにあげましたが、あっという間に完食でしたね。
骨と頭でスープを取りました。小さいけどキモも入れましたね。これが美味しかったですね。そのスープを鍋に入れて煮立て、ワンタンを二個ずつ入れては浮き上がったのを戴きました。自家製のラー油とポン酢を合わせました。美味しかったですね。野菜はやはり佐島で買った水菜でした。
あとは最後ご飯は海苔でキムチとくるんでいただきました。今日はあまり飲まず、蓋を閉めました。まあ、美味しかったですね。さあ、あとは目薬と眼洗い、吸入薬とうがいですね。その前に玄米茶を戴きましょうかね。さあ、そろそろ休む準備ですね。では
何、お風呂に入ってぐだぐだしているだけですけどね。朝ゆっくり入って食後朝寝。昼の食事して休んでからゆっくりとぬるめのお湯に浸かりました。そしてすぐにパジャマに着替えて一時間きっちりと寝ました。下半身の疲れは大分癒やされましたね。先週の仕事は腕に一番負担がかかったみたいでしたね。今朝起きると何となく腕が腫れていましたからね。3時頃につまが起こしに来てくれましたのでついでに湿布薬を貼って貰いました。右腕と両肩、5分もするとすーすーと効いてきますね。楽になってくれると良いのですがね。とりあえず冷えないようにしています。
秋華賞はハナズゴールを買いました。相手はやはりジェンティルドンナか、ヴィルシーナも少し。まあ、堅そうですね。わたしはへそ曲がりなのでね。
あら、外はまた雨が降ってきましたね。
疲れがまだとれませんね。昨日は9時に寝て今朝は6時半起床、ゆっくり寝たんですけどね。つまは寒くなってベッドに戻って羽毛布団で寝たようです。大げさですねえ。
相変わらず朝は鼻の具合が良くないですね。なんのアレルギーなんでしょうか。とりあえず起きたら歯を磨いてすぐお風呂に。お湯にヒマラヤ岩塩を溶かして鼻洗い、少しすっきりしました。花粉でも付いているかとシャンプーもしましてね。お湯にもヒマラヤ岩塩、結構さっぱりします。
出てから少し休んで計量、元の木阿弥という言葉を思い出しました。飲んだ次の日は駄目ですね。
今朝のご飯は十穀米入りを1点、殆ど一口ですね。枝豆少し、シシトウと煮干しの醤油煮、もやしと鱈のスープ。鱈はもうかけらだけですね。今日は妻が実家に出かけるのでお昼に作ってくれたホットサンドが一口、これでご飯が少なかったんですね。最近、またベランダのバジルが元気になってきたそうで香りが良いですね。特にチーズには合いますよね。
そうだ、シシトウは一昨日出かけた先に農家の無人販売所がありましてね、そこに売っていたものです。大きめで肉厚で柔らかい、最高のシシトウでした。これを煮干しと醤油味で煮たものです。昔韓国料理の本で読んだと思いますけど、ご飯の友に良いですね。
なんかまた眠気がしてきましたね。お休みなんだからゆっくりしましょうね。一時間ばかり眠りましょうね。
