今日の夕食は・・・

　今日は夕方、少し眠りました。30分ぐらいでしたけどね。ねこさんが起こしに来てひとの顔をひっかいて起きろ起きろと行ったりね、そのうちに大好きな寝袋に気が付き、潜り込んで寝てしまいましたけどね。そのころにつまが起こしてくれて起き上がりました。

　なんか買いに行くんでしょ、早く行かないと魚屋さんしまっちゃうわよ、とね。夕食は筍寿司はもう出来上がっていて、ご飯はあるけど美味しいつまみがないと言うんでしょうな。仕方なく出掛けました。

　まずはつまが先日から食べたいと言っていた青柳の刺身ですね。所謂バカ貝ですね。美味しいです。我が家は二人とも好きでしてね。これを買ったら魚屋のおっさんのTさんがこの生ハム良いよ、一流メーカーの品だから、と言うので買いました。スーパーにも脚を伸ばしましたが、めぼしいものはありませんでした。魚屋さんにまた戻って蛍烏賊も買ってしまいました。そんなわけで、今夜のメニューです。

　筍寿司、薄く味をつけて煮たタケノコ、甘めに似た油揚、庭の山椒の若葉。御飯は自家製の柿酢と醸造酢を割った酢飯です。



　つまみ①姫皮の梅肉和え。ああ、梅干しは去年漬けたやつですね。



　青柳の刺し身。



　蛍烏賊。



　こんな感じで、ワインを二人で1本半、つまはとっくに寝ちゃいましたね。わたくしは今夜はまともに寝られるんでしょうか。ではとりあえず、おやすみなさい。