豆乳を使って、手作り豆腐を作ろうと思いました。
にがりを使うと、レンジで簡単に作れますが、
今回は卵も入れてみたので、
茶碗蒸しと同じようにレンジで蒸しましたよ。
卵：豆乳（そばだし等で少し味付け）は1：3です。
かまぼこと椎茸があったので、これも加えます。
茶碗蒸しより、硬めの「卵豆腐」が出来ました。
夫は「味が薄い」と。
お好みでそばだし等をかけて召し上がれ(#^.^#)
長男のクリスマスプレゼントだったバスケットゴール。
土台に水か砂を入れて、
倒れないようにする設計ですが
組み立てた日に
土台に穴が空いている事がわかり、
交換することになりました。
土台を交換するのに年末年始を挟んでいたので、
届いたのは成人の日の連休前。
しかし連休から雪が降り続いた為に、
交換作業することもできず、
またしても１週間先送りに
イライラする長男(￣ω￣;)
今日は天気が良くなりそう・・
今日こそは交換できるか？
と思いきや、
朝っぱら、大喧嘩する母子
゜・゜*・(゜O゜(☆○=(｀◇´*)o コノヤロー!!
手伝ってやんないからね！
と捨て台詞を残すワタクシ。
・・・・
お昼ご飯を食べた後、少しクールダウンしたので、
「さぁ、やるよ！」
「やっぱり？ ((^┰^))ゞ テヘヘ」
と調子の良い長男。
「あ・・と、その前になんか言うことあんでしょ？」
「はい。申し訳ありませんでした。」
「それから？」
「今度からはきちんと干します。」
よし！
さて、喧嘩の理由は
洗濯物をいい加減に干していたから・・
そんなくだらない事で喧嘩をするな！って夫・・∑(=゜ω゜=;) マジ!?
先程やっと交換し、
早速練習開始 Ю ○三 ＼(￣^￣＼）シュート♪
おっ、下手っピー！ シャツが出てるよ ┐( -"-)┌...
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