むか～し、昔。
昭和の終わりか平成のはじめの出来事です。
逗子葉山方面にドライブに行きました。
行き当たりばったりのちょっと小洒落たお店でディナー。
コース料理のみのお店。
注文したコースのメイン料理は
「春野菜たちのミートローフ」
どんなお料理が出てくるのか、ワクワク
マダ?o(^o^)oマダ?
しか～し！
出てきたものは、ナント
白いお皿に１個ポツンとのっかった、ロールキャベツ。
ρ(・・。) コレ?
ちょっと！
お高いコースなのに、ロールキャベツかい？
こんなん、家でしょっちゅう食べているわい・・
春野菜たち ってキャベツしかないじゃん？
ミートローフってパウンドケーキみたいな形に焼いて
切ってあるんじゃなかったけ？？
ロールキャベツって書けーーヾ(*｀Д´*)ノ"彡☆ !!
一気に興ざめするワタクシでした がーん…llllll(-_-;)llllll
ロールキャベツを作るたびに
私の記憶に鮮明に残っている恨めしい事件が蘇る。
そして、ロールキャベツを食べる時に必ず聞かされる家族。
「また、その話かい？」と息子 Σ(￣ε￣;|||・・・
幸い、夫は人の話をすぐに忘れるので、
毎回、新鮮な驚きの表情で聞いてくれます ≧(´▽｀)≦アハハハ
昨日のロールキャベツはトマト缶を２個使いました。
春キャベツなので、とっても美味しい(^^)
仕上げにクリームをかけると、
コクが出てさらに美味しい(^^)(^^)
残ったスープはパスタに絡めたりしていただきます(^^)(^^)(^^)
ロールキャベツは家で作って食べましょう ヾ(=^▽^=)ノ
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