デラウエア酵母（３日目）

３日目にして、十分な発酵。
ふたを開けた時にシュ～～ッって、ガスがもれます。

実をギュッとしぼって酵母液の完成。
粉を混ぜて半日待てば・・・



早くもよい種ができました。
もう一回種継ぎをします。