ジューンベリー満開

今年のジューンベリー酵母に思いを馳せて



年々、大きく育っていくジューンベリーの木。
春の陽射しに、優しい白い花が揺れて、
4月の大好きな光景のひとつです。

これだけ花が咲いたらきっと赤い実もたくさんつくでしょう。

昨年は惜しくも、ヒヨドリにぜ～んぶ持っていかれましたから、
今年は要注意！

美味しいパンの元、の元、の元ですから。