うららかdiary

思いのままに綴ります☆

お酢ドリンク~

2007-05-11 11:50:43 | 
暑くなるとすっぱいものが美味しくなりますね~ 

南国・タイで、トムヤムクンスープが好まれるのが分かる気がします 
あの、辛くて、コクのあるスープに酸味を加えちゃっただなんて

私が勝手に想像するに、
誰かが何気にあとから酸味加えたら
「おおっ、アロイ~(おいしい)!!、これはイイ ほれ、やってみ☆」
なんてことになって誕生したのではないかと…。


高校生の頃からお酢好きだったけど
去年あたりからまたマイブーム再来のお酢

アセロラ黒酢のあと、いろいろ飲んでみたけど
直近で購入した玄米黒酢はちょっと…といった感じでした。

でも、先日出会ってしまった梅酢 
一目ぼれしたほど、超美味しい
お友だちの手作りなので当然販売していないのですが、なんと大瓶で1本いただいちゃいました 

ホットでも美味しいし、水割りも
みても美しい淡いトパーズ色♪
お風呂上りに一杯かなりキキマス 

大事に飲んでるこの梅酢も半分近くなくなりました。
次なる美味しいお酢をみつけなくては 

で、どうしようかと思っていた玄米黒酢は
バナナと黒糖入れて、果実酢製造中。
あと数日で出来上がる予定←正直あまり期待していません 
飲めるようなら後日レポします 

コメント
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