初夏の恵み

馴染みある野菜で、ゆっくり時間をかけてサラダつくりました　
丁寧に葉っぱちぎって、パリッとさせて

糸でゆで卵を切って、トマトを飾って、
ごくごく普通のサラダの出来上がり　

じっくり食べていたら、気分は上昇　
グリーンのクリアな味って、こんなにやさしく、力強いものなんですね…


それと、初夏のうちに作りたかった　sun tea　　
お日様エナジーを存分にとりこみました　

気づいたら今日は二十四節気で「小満」なんですね　

この時期の太陽を浴びて収穫された野菜とお茶は
とっても元気をくれる感じです。