まぐろ

７月13日、午前４時半、那智勝浦の"朝焼け"

水揚げされる鮪の様子を見に行こうと外に出た瞬間、ムッとする気温と湿度にショック!!　"この時間でこれかいなぁ～・・・"

マグロ船から数匹ずつクレーンで降ろされて・・

思わずグ～ゥの手を口に入れたくなりますな・・

　体重計が内蔵された台車に乗せて計量・・・
横からマグロを手カギでひっかけてひょいと乗せ、台車を押す人が「○○!（kg）」と大きな声でいうと、反対側の人が手かぎで降ろす。で、別の人が紙に目方を書いて、マグロにペタッと貼り付ける、のくり返し。マグロは一列ずつずれていきます。。。
　でっかいマグロはこれに入れて出荷？
いたる所に山積みされてる小ぶりの"棺おけ風"木箱。
　横には「空箱返してね～！」の赤文字が


10時すぎに再び行ったら、頭と尾びれを切り落とされ、出荷の最中・・・
切り落とされた頭と尾びれはこの中に・・・
基本的には処分だそうです。。買えば「100円くらいかな～？」とのこと。まだまだ食べれそうなところが・・ですが。

なんで那智勝浦か?は次回にお話しましょう・・・

10時すぎの外出では"オレ病気ちゃう？"と思うくらい汗が出た。。。「南は暑い!!」