ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

今朝の収穫と昨日の晩ごはん

2015-05-27 07:54:14 | おうちご飯

おはようございます。

綺麗な青空、

早朝から気温がぐんぐん上がっています。

 

そんな中 夫は早めに起きて貸農園へ。

ズッキーニの受粉と収穫をして来てくれました。

今朝の収穫はこちら。

 

そして我が家のプランター菜園

今日はミニトマトの様子です。

 

薄皮ミニトマト ピンキー(赤)、一段目の実が揃ってふくらんできました。

 

三段目も咲き始め 賑やかになってきました。

赤く色付くのが楽しみです。

 

そして昨日の晩ごはんです。

 

「今日はかつおが食べたいな~」と思いながら入ったスーパーでしたが

希望のものがなくて撃沈(-_-;)

生鮭を連れ帰り南蛮漬けにしました。

甘酸っぱく浸かった新玉ねぎも美味しかった~。

 

小鉢はささみときゅうりとカニカマのあえもの。

オイスターソース、ごま油、酢が1:1:1です これって確か長女に教わったもの(*^_^*)

 

貸農園で収穫のそら豆を使ったサラダ。

そら豆ももう終わりです、収穫期間ホント短いですよね~。

 

普段 何気なく過ごしていますが

昨夜は 健康で働けることに心から感謝して頂きました。

 

 

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