ワビイのプランター菜園でおうちごはん 

2016年退職した夫との二人暮らし。小さなお店を自営する私の日常や趣味の家庭菜園の事を綴ります。

ブロッコリーの間引きとおうちごはん

2014-09-12 08:29:31 | キャベツ・ブロッコリー・白菜・ケール

おはようございます。

青空が広がって気持ち良い朝です。

 

さて、ベランダのプランターでは

8月23日に種を蒔いたブロッコリーに本葉が1~2枚出ています。

か弱い感じで ちょっと心配です。

  

雨だったり曇りだったりでこの所水やりの必要がなかったので 

久しぶりのご対面。

大分込み入ってきたので、先ほど間引きしました・・ちょっと遅すぎ?

 

比較的元気な苗2本を残しておきました。

何とか大きく育ってほしいです。

 

 

 

そして昨夜のおうちごはん。

サツマイモの煮物。

皮の色がとても綺麗だったので多めに残して

だし汁、砂糖、塩、隠し味に醤油で煮てみました。

 

それから、我が家の人気料理(*^_^*)

高野豆腐とオクラの揚げ煮。

水につけて戻した高野豆腐に片栗粉を付け揚げたものを

煮汁に入れ 素揚げしたオクラといっしょにさっと煮たものです。

 

昨日は煮魚料理がいいな~と思いながらスーパーに寄ったのですが

欲しいものが見当たらずメニューは変更になりました。

今晩は大根おろしたっぷりの秋刀魚がいいかな~。

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ワビイ)
2014-09-13 08:52:43
M.Ishiiさま

おはようございます。
コメント、応援ありがとうございます。

我が家のブロッコリー、細くて小さいです。
何とか頑張って生長してほしいです。完敗の去年も似たような雰囲気だったので心配ですが(-_-;)今年こそ!です。
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Unknown (M.Ishii)
2014-09-12 11:45:04
こんにちは、M.Ishiiです。

ブロッコリーは順調に育っているみたいですね。

カワイらしい大きさの本葉が出てきて、
これから立派な苗に育つといいですね(^o^)。

それでは、いつもの応援ぽちっ!!
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