おはようございます。
昨日は次女と９か月の孫っちが
こちらでの用事を済ませに一泊できました。
６時前に帰宅した夫は
孫っちとちょっとだけ遊んで
急いで貸農園へ雨が止んだので。
ズッキーニの受粉作業と収穫をしてきました。
３月１３日に遊びに来た５才の孫っちがプランターに種を蒔いて
その後貸農園に定植し育てていたサニーレタス。
かぶ、間引き人参、ズッキーニ、レタス。 今晩の食材に。
かぶは表面がごつごつです(*_*;
晩ごはんは
一人遊びしている孫っちを目で追いながら
次女と一緒に作りました次女は離乳食作り♪
鶏肉とピーマンのトマト煮込み
去年の夏の終わりに作って冷凍しておいたトマトピューレ
黄色いミニトマトも使っているので色が薄いけど
味は濃くてとてもおいしかったです。
「ピューレ今年もいっぱい作りたいね～」と次女。
ポテサラ
小松菜の胡麻和え
昨日も野菜多めの晩ごはんでした。ごちそうさま。
訪問ありがとうございます。
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菜園で収穫おめでとうございます♪♪♪
きゅうりもまた収穫されたのですね。
私のベランダもきゅうりの子供たちが大きくなりつつあります♪♪♪
ワビイさんもトマト冷凍されていたのですね！！！
私も冷凍トマト、ストックがあるので、
また、今年も冷凍してみたいと思います♪♪♪
お勧めのレシピ、あったら教えてくださるとうれしいです♪♪♪
ではでは♪
おはようございます。
コメントありがとうございます。
あっ、写っているのはきゅうりではなくズッキーニです。
きゅうりは植えてはあるのですが収穫はまだまだ先になりそうです。
トマトはそのままではなく ピューレを作って冷凍しています。煮込み料理に使うとホントおいしさの違いがありおすすめです。