おはようございます。
青空が気持ちいい朝です。
さて プランターのちぢみ小松菜の様子です。
葉が厚くてぽってりしてます。
しなきゃしなきゃと思いながら
何となくそのままになっていた間引きを
先ほどしました。
前後の様子です。
→
間引き前はびっしりですね~。 間引き後、これで生長が加速しますかね(*^_^*)
ほうれん草の3倍以上のカルシウムを含むといわれている小松菜は
沢山とりたい野菜ですね。
間引きしたものがざるにたっぷり。
今晩のお味噌汁の具になりますね。
そして昨夜のおうちごはんです。
カツオのたたき、
新玉ねぎとみょうがをたっぷりのせポン酢で頂きました。
大根と豚肉の煮物
他に納豆にネギとおかかをたっぷり投入したものを添えました。
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