沖縄のお土産

夫が７月１日から２泊３日で沖縄へ社員旅行で行ってきた。

琉球ガラス・・・ １つ欲しいと思っていたけどなかなか チャンスがなかった。 重さといい大きさといい 持った感じがなかなかよろしい。 程よい厚みで口当たりもソフト。 焼酎用のロックグラス。

写真を撮り忘れたけど不思議な食感の『海ぶどう』。プチッとはじけて磯の香りがする。
保存は常温で・・・冷蔵庫に入れるとツブツブがしぼんでしまうそうだ。
さすが、暑い南国の食べ物。

おなじみの こーれーぐーすー 『島とうがらし』。

まだ食べてないけどナンだろこれ・・・ 珍味？酒の肴っぽい。 ネットで調べたらどうやら豆腐の醗酵食品のようだ。 ねっとりとしてチーズのような風味もあるらしい。

やはり沖縄といえばこれですよ『泡盛』。
左の泡盛は41度。
右のだって30度。
普段飲んでる芋焼酎が25度だからかなり強い。
原料はサトウキビかと思ったら
米麹と書いてある。

『豆腐よう』を肴に
チビチビとやりましょうかね。