もうつぼみが・・・

３月１４日（土）くもり

寒い間はおうちの中に避難していたハイビスカス。
お水をあげようとふと見ると
なんとつぼみが・・・
こんなに早い時期につぼみをつけるのは始めてのことです。
何が影響してこのような結果になっているのか
う～～～ん・・・若干お家の中に入れる時期が早かったような気が・・・
それにしても植物は季節をきちんと察知してますね。

 

豆苗もそろそろ収穫時です。
１つで２度楽しめて
なんか得した気分。 

ニンニク植えました

３月８日（日）雨のち曇り

春が来た♪は～るが来た何処行った♪

寒いです。またまた冬眠モードです。
しかし植物は春を感じているのか今の時期
ジャガイモとか芽が出ませんか？
そして・・・

 

 

 

こんな物もよくありがちです。 

ほおっておいたら結構伸びてしまったので

植えてみることにしました。

プランターの土を耕して

腐葉土やら肥料

殺菌のために石灰も混ぜて・・・

順調に育てば収穫はいつごろになるのでしょうか？

植え付け時期が外れているようですが

今、芽が出てきたのだから可能性ゼロではないと思います。

 

 

 

大きなプランターに２つ。

広々で居心地はいいと思いますよ。

今年も仕込み完了！です

２月28日（土）晴れ

ここ数年この時期の味噌の仕込みが続いている。
必要に迫られている訳ではなけど年中行事のようになっていて
何だか落ち着かない。
今年は本日決行！！
珍しく今日はバドもお休みで午前中に消防やら
ガスの点検で午後からの仕込みとなりました。

昨晩宅配便でで届いた北海道産の大豆１キロと米麹1.5キロ

一晩お水に浸すとこんなです。 いつもは圧力鍋で大豆を 茹でますが今年は時間に 余裕があるのでコトコト 茹でることにしました。

麹と粗塩をよ～く混ぜます。 蕎麦打ち用の鉢が活躍 してくれました。

次に大豆をつぶして先ほどの ものとよ～く混ぜます。 大豆をつぶすのが結構 大変らしいのですが

じゃ～ん

パンをこねる時に使っているクイジナート。 これを使うとあっという間で 超便利。

 という訳で今年も無事お味噌の仕込を終えました。 

このまま納戸で約半お寝んねです。 

ブログ作成時にチョッとしたアクシデントがあって
更新が一週間遅れてしまいました。