シルバーウィークは・・・

９月２１日（月）

世間でいうシルバウィーク。
私のお休みは今日で終わりです。
金曜日の休業をあわせると４連休でした。
お天気のいい昨日にお墓参りをすませ、
今日は、かもめ食堂のシナモンロールが焼きたいをいう
友人からのお願いで朝から予習してます。

誰かに言われないと動かない今日この頃です。
まだ、焼きに入っていませんが
そのうち、部屋中に美味しそうな香りが
漂うことでしょう。

パンを焼くにはいい季節になりました。
今日は、もしかすると旅行帰りに息子が寄るかも・・・
美味しいお魚を用意して待つことにしましょうか？



＜追記＞

完成いたしました。
見た目はまぁまぁですがお味は・・・
パンにしては
バター（有塩）たっぷり。
なので生地に塩は入っていません。
なんとなく、味に
しまりがないような・・・
どうせ、菓子パンなんだから
アイシングたっぷりにしたほうが・・・
等など改良の余地はありそうです。

最近思うこと・・・

９月１４日（月）

何だかねぇ～
盛り上がらなくて・・・
アグレッシブと思いつつ
気持ちはダウン
更年期ということにしましょ。
ゲームみたいにボタン押して
リセット出来ればね。
いいのにナ・・・。