４月２０日（土）曇りのち雨
天気予報どおりヒンヤリとした一日でした。
それでも体を動かすと暑くて
バドでいい汗流しました。
今日はバド仲間の一人が
ラケットを竿に持ち替え、出漁していてお休み。
午後３時ごろ
『大漁でした。おすそ分けを』
とうれしいメールが届き
車で１０分ほどの金沢漁港まで
行ってきました。
アジが大小合わせて５０匹以上、
イシモチも沢山釣れたようで
クーラーの中は一杯でした。
『好きなだけ持っていっていいよ。』
といわれたので遠慮なく・・・
実家に大きいのを２匹置いてきて
写真はその残りです。
比較的大きめのアジと
イシモチを一匹お刺身で
残りのアジは南蛮漬け、
イシモチの２匹は干物にしました。
新鮮なお魚はやっぱり美味しいです。
イシモチのお刺身は初めてでしたが
淡泊なお味でした。
干物が楽しみです。
４月１４日（日）
以前からやってみたいと思っていた
干し大根作り。大根が安い時にと思っていました。
１本９８円！これは買いでしょう。
三浦産の大きな大根です。
２本購入して重くて持ち帰るのがちょっと大変でした。
半分に切って適当な厚さにスライス。
干し網に並べました。ほんのり生臭い。
１、２回使っただけなんどけどなぁ。
洗ってあるはずなんだけど。
今日は風がビュンビュンだから
乾きもいいでしょう。
２週間位でできるのでしょうか？
切り干しより大きめで
歯応えもチョッと残って
美味しいですよね。
楽しみ～。
４月１４日（日）曇り
夫が早朝ゴルフへ行ったので
朝からお蕎麦を打ちました。
何かを集中してやるのには
外野がいない方がいいのです。
６時半頃から打ち始めて
約１時間後にはお口の中へ・・・
５００ｇの粉を打ったのですが
もしかして今までで
一番よく出来たかもです。
打ち立て、本当に美味しいです。
歯ごたえが違いますね。
蕎麦の香りもいいです。
まだまだ修業は積まなくては
いけなそうですけど。
近くに蕎麦打ちサークルでもないものかと
探しているのですが見つかりませんね。
４月１０日（水）
前回途中参加で８回のスクールでしたが
なかなか思うようにできなくて
もう一期（１０回）習うことにしました。
同じく水曜日の１８：５０から約２時間。
同じレッスンプロ（五十子プロ）です。
会社が終わってから少々時間があるので
練習場から野島まで走ってます。
ただひたすら打ち続ける２時間は
ちょっと辛いものがあります。
最後のほうは腰もお疲れで
ますますショットが安定しません。
上達の遅い生徒さんでさぞかし
張り合いなかろうと思います。
コースデビューは何時の事か・・・
メンバーは前回の２人に加えて一人、合計４人です。
２時間で４人だから条件いいですよね。
