ハロウィン 2008年10月26日 | Memo 10月26日(日) かぼちゃのクッキー焼きました。 かぼちゃの皮で目・鼻・口 そしてヘタを作りました。 優しい顔 間抜けな顔 情けない顔 怒った顔 甘さ控えめでかぼちゃの味が生きてます。 『All About』のレシピを参考にしました。
鴨鶴 2008年10月05日 | Memo 10月5日(日) 天気予報だと今日は下り坂 らしいので洗車をやめにして 週刊誌で紹介されていた『鴨鶴』 というお店でランチをしてきました。 炊き込みご飯のセット (たこ、鯛、帆立、蟹、さざえ、からチョイス) 前菜、お刺身、味噌汁がついて1,480- 雑誌で紹介されていた蛸飯を注文。 牛蒡と干ししいたけがはいっていて 私好みのあっさり味。 牛蒡が入ると一味違います。 (そう思うのは私が牛蒡好きだから?) 美味しかったです。 自宅近くだったら 夜に訪れてみたいですね。 イロイロな銘柄の焼酎のビンが (鹿児島の芋が多かったです。) 沢山並んでいました。
かぼちゃパン 2008年10月04日 | パン&ケーキ 10月4日(土) 今日はいいお天気でした。 夫がいなかったので午後からは パンを作りながらの 映画鑑賞。 先日CD返却した際に レンタル半額の文字に誘われて 年甲斐もなく青春恋愛もの 『恋空』を借りてしまった。 お決まりのような内容だったが 携帯小説で話題になった作品で 今時の若者には受けるらしい。 昨日誕生日を迎え ?1歳になってしまったが 遥か昔の我が青春時代を チョットだけ思い出してしまった。 でそんな合間に作ったのが 『かぼちゃパン』 そういえば今月はハロウィン。 マッシュしたかぼちゃを生地に混ぜたので 切ると黄色です。 生地がダレ気味で作りにくかったのですが 焼き上がりは ふぅ~わ ふぅ~わ で 美味でした。