のんびりパンを・・・

2010年04月02日 | Memo
4月2日(金)嵐のち曇り

午前中は激しい風でした。
また、会社のシャッターが壊れたそうです。
今度は第3工場。

こんな日はおとなしく、
お家にいるのが一番です。

久しぶりにカンパーニュを焼きました。


パン屋さんみたいに
外側がバリッとならないのは
やっぱりオーブンが
違うからかなぁ~

明日は、これに
レタスとチーズをはさんで
朝食にしよう。

それと本日はもう一種類。

チーズパンです。
生地にライ麦、全粒粉、
胡桃を混ぜて
中にはプロセスとレッドチェダー。
チェダーチーズが
トロッと解けていい感じです。
お昼ごはんをチョット控えて
さっき一個味見をしました。
です。

何だか今日は無性に沢山パンを焼きたい。
もう一つ何か焼こうかなぁ~。
でも、冷凍庫満杯だし・・・。

ふふふ・・・・
結局焼いてしまいました。
差し上げる人を探して・・・
ほとんど病気かもしれません。

全粒粉を20%混ぜた食パンです。
中は多分
しっとり、ふわふわ、だと思います。

お腹も一杯。
冷凍庫も一杯です。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ほんとうに凄い風でした。 (akkomam)
2010-04-02 17:03:08

  飛行機も電車も動かないほどの風が吹くときは
 我が家のベランダも開けられないほどでした。

 椅子はひっくり返る<はじめて..>、サンダルは飛ぶ、
 ムスカリは折れ曲がる、何をみても救助にいける状態では
 なく、見ているだけでくたくたでした。

 ほんとうに残念!でしたね、でも車を出すだけでも
 命がけのようでしたし、雨で濡らすし、外は見えないし、
 漁はないし、これだけないないずくしですと、
 延期は仕方ないかと...。

 パン、たくさん美味しそうに焼けましたね、
 私は先日磨いたガラスの無残な姿に呆然として、
 何も手につきませんでしたが、これから窓拭きと
 ベランダの整備です。
返信する
akkomamさんへ (wadaccho)
2010-04-03 01:23:37
我が家のベランダはひっくり返った鉢の土が
吹き寄せられて、風から非難させた鉢たちが
ベランダの片隅にまだ鎮座しております。
意外と枝が折れてないのが不思議です。

ただただ無性にパンが焼きたくなる日があります。
今日がその日でした。
チーズパンは思い通りのできばえで
満足でした。

結局もう一回焼いてしまいました。
全粒粉を入れた食パンです。
まだ食べてはいませんが多分
中はしっとりふわふわだと思います。
返信する

コメントを投稿