ホットケーキにお熱です

　またや…。また2秒で分かれそうなカップルが結婚するがな…

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　以前の日記でホットケーキが美味かったと書いた。

　そして自分で焼きたくなってしまった。



　しかしうちには粉を混ぜるシャカシャカがないので、シャモジでシャカシャカした。

ホットケーキの焼き方。

１．フライパンを強火で熱々にします。触った時に大やけどをして病院に担ぎ込まれるくらいに燃やします。

２．燃えたら火を止めて、ホットケーキのどろどろをフライパンに流し込んで一分待ちます。

３．全体にアワアワができるまで弱火でコトコトして、裏返す。

４．そして適当にフライ返しでわしゃわしゃ。


そして完成形。



　結構きれいに焼けた。良い匂いもする。しかしこの間食べたようにふっくらしていない。牛乳の変わりに水で粉をシャカシャカしたのが悪かったのだろうか。そして食べたらそれほど美味しくなかった。修行が必要だ。

　という自分用のメモでございます。